こだわりの炭で焼く、三河鶏の焼き鳥をご提供します。
株式会社焼鳥 野球鳥

ABOUT 会社紹介

お客さんも、スタッフも、みんなで楽しく笑いあえるお店へ

「ひのてつ 平針店」は、平針駅のすぐ近くにある焼き鳥屋さん。 絶品の三河鶏を中心に仕入れ、一本ずつ串打ちして 最高級の炭で焼くこだわりの焼き鳥を提供しています。 カウンター席と中心とした、約30席ある店内は キッチンを囲むようにカウンターがあるため、 お客さんとも話す機会が多く、アットホームな雰囲気。 店内は高校野球が好きな店長らしく 写真や旗も飾られており、 毎週会話を楽しみにやってくる常連さんも多数います。 お客さんとの距離も近く、常連さんだけでなく 新規のお客様も巻き込んで、いつも楽しく、 たわいもない話でも、みんなで笑いあえる空間に。 そんな雰囲気の良さも、地域に愛されている焼き鳥屋さんです。

BUSINESS 事業内容

焼き鳥の味だけじゃない、「お店」を楽しみにきてもらえる場所です

<お店について>
お客様は常連と新規の比率は5:5で、 店長とお客さんとの距離も近くアットホームな雰囲気です。 おひとり様のご来店も多く、店長やスタッフと話すことを 楽しみにしている常連さんの来店も少なくありません。 カウンターが13席、テーブル席が4脚の計30席で、1日30~40組が来店。 19時~21時くらいに来店される方もいらっしゃいます。 自慢の焼き鳥の味はもちろん、 お店の雰囲気の良さにも定評があるお店ですよ。
<スタッフについて>
現在活躍しているスタッフは大学生や専門学生がメイン。 店長1名と7名のアルバイトで運営していますが、 女性スタッフも多数活躍中です。 アルバイトは平日や日曜日なら2名、 金曜日や土曜日は3名くらいが常時店舗にいます。 また、テスト期間や サークルも考慮しますし、学生さんにもうれしい メリットもたくさんあります★ 髪色やピアス・ひげなど自由なので、 アルバイト未経験の方でも安心して、 自分らしく働ける環境が整っているお店です。

WORK 仕事紹介

バイトデビューも大歓迎!あなたの夢を叶えるお手伝いもします。

◆ホール・キッチンスタッフ
まずは焼き鳥以外の料理やドリンク作り・ オーダーの取り方などから教えていきます。 合わせて、開店前の仕込みも教えていきます。 焼き鳥を焼くのは基本的に社員だけなので難しい調理もナシ! 面倒見の良い先輩たちがいるので、バイトデビューや 飲食未経験の方でも安心してスタートできますよ。 また、無料のまかないもありスタッフからも好評です。 店舗運営を学びたい方や将来は自分のお店を持ちたい方も歓迎!

INTERVIEW インタビュー

ホール(店長・責任者候補)
焼鳥を学びたい!経営を学びたい!独立したい! そんな夢を持った若者も応援します。
今後の店舗展開のため、将来の店長候補として 焼鳥調理におけるプロの技術をしっかり教えます。 また接客・店舗運営・人材教育などの経営や 起業のノウハウも身に付けられます。 「ひのてつ」のお仕事にはあなたが将来、 独立や起業、接客・調理のプロになるための 大切な要素が全て凝縮されています。 あなたの夢を叶えるための場所として、是非活躍してください。 また、私は野球好きですが、現在活躍しているスタッフは 誰も野球に詳しい人がいません(笑) しかし、問題なく活躍していますので野球の知識や経験は不要です! もちろん、野球好きな方も大歓迎です! お客様ともきっと楽しくお話できますよ◎

BENEFITS 福利厚生

充実の福利厚生面

◇昇給年1回(1月) ◇賞与年1回(1月) ◇社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◇住宅手当有(条件有) ◇時間外手当 ※月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給 ◇役職手当 ◇まかないあり ◇社員旅行(年1回)